元宵佳节临近,为维护好节日食品市场秩序和食品安全,确保辖区居民吃上放心、安全的元宵,怀柔区食药局开展了针对传统美食元宵的专项检查。
区食药局执法人员对有形市场、城区内和城乡结合部销售元宵的商店、超市展开检查。重点检查了元宵及其原料制品的厂名、厂址、生产日期、有效期标注是否符合要求,是否按规定冷藏或冷冻存储,进货台账登记和索证索票制度落实情况,在售食品是否存在过期或腐败变质的情况。经检查,未发现有商家销售不合格的元宵及其原料。
与此同时,执法人员还对10个批次的元宵开展了快检,对5个批次元宵进行送检,未发现不合格食品情况。通过检查,最大限度消除食品安全隐患,确保市民度过一个欢乐祥和的元宵佳节。